Darmowe lub symbolicznie odpłatne fachowe publikacje z wielu dziedzin związanych z nauka i edukacją.
Natychmiastowy dostęp!
Sprawdź, być może znajdziesz to czego szukasz, nie tracąc czasu i środków na dalsze poszukiwania.
Informacje - szczegóły
Antropologia (24) | Archeologia (561) | Astronomia (574) | Biologia (193) | Biotechnologia (38) | Chemia (91) | Ciekawostki (1888) | Ekologia (499) | Ekonomia i Biznes (383) | Etnologia (25) | Filozofia (36) | Fizyka (123) | Fundusze, granty, stypendia (151) | Genetyka (150) | Geografia (49) | Geologia (61) | Gimnazjum (26) | Historia (805) | Historia sztuki (106) | Imprezy kulturalne (397) | Informatyka (337) | Inne (513) | Językoznawstwo i filologie (85) | Konferencje i imprezy naukowe (548) | Konkursy (409) | Kształcenie zintegrowane (11) | Liceum / Technikum (120) | Literatura (76) | Ludzie nauki (283) | Matematyka (44) | Medycyna (1571) | Miasta i regiony (49) | Muzyka (40) | News bulletin - English (671) | Paleontologia (53) | Prawo (117) | Przyroda (436) | Psychologia (271) | Religie (80) | Rozrywka (59) | Socjologia (360) | Sport (70) | Studia wyższe (198) | Szkoła podstawowa IV-VI (15) | Sztuka (12) | Świat (1261) | Targi (63) | Technika i technologie (513) | Turystyka (21) | Uczelnie wyższe (555) | Unia Europejska (86) | Współpraca naukowa (53) | Wszystkie etapy szkolne (154) | Wychowanie przedszkolne (19) | Z życia szkoły (38) | Żywienie (146)
Niskokaloryczne słodziki wbrew pozorom nie pomagają schudnąć
2008-02-14 10:02:30
Używanie niskokalorycznych słodzików zamiast prawdziwego cukru utrudnia kontrolowanie masy ciała i ilości spożywanych kalorii, ponieważ rozregulowuje nasz organizm - informują naukowcy z USA na łamach pisma "Behavioral Neuroscience"
Susan Swithers i Terry Davidson z Purdue University's Ingestive Behavior Research Center wykazali, że szczury karmione jogurtem słodzonym pozbawioną kalorii sacharyną jedzą więcej, dostarczają organizmowi więcej kalorii i tyją szybciej w porównaniu do zwierząt, którym podawano normalny jogurt słodzony glukozą, czyli zwykłym cukrem (zawierającym około 15 kalorii na łyżeczkę od herbaty).
Autorzy pracy uważają, że rozłączenie poczucia słodkiego smaku i kaloryczności myli nasz organizm i zaburza spalanie kalorii oraz pobieranie pożywienia. Wyniki ich badań jasno dowodzą, że jedzenie słodkich posiłków z pozbawioną kalorii sacharyną może prowadzić do zwiększenia masy ciała i gromadzenia tkanki tłuszczowej w większym stopniu niż używanie do słodzenia potraw zwykłej glukozy. Naukowcy podkreślają konieczność przeprowadzenia badań zaobserwowanej u szczurów prawidłowości u ludzi. KDO
PAP - Nauka w Polsce
Jeżeli nie znalazłeś tego czego szukasz skorzystaj z poniższej wyszukiwarki.